水冷中央空调又称：环保空调（澳洲及广东地区叫法）、节能环保空调（广东及广西叫法）、冷风机（多为江、浙及上海一带叫法）、水冷空调（两湖及江西一带）、凉风机或冷气机（香港及澳门）；还有客户称之为新风机组，没有一个行业的统称及产品的行业标准，该行业一直处于无序的状态，没有行业标准的监管。
其实之前国家标准化会就有在着手处理该行业，并经过三次国家标准化会组织会议；全国《商用或工业用蒸发式冷气机国家标准》起草工作组确认会议在科瑞莱公司举行,并敲定实施标准。敲定蒸发式冷却行业包含环保空调、节能环保空调、冷风机、水冷空调、凉风机等蒸发式产品统称商用或工业用蒸发式冷气机，同时敲定《商用或工业用蒸发式冷气机国家标准》填补了该行业一直处于无序的状态，没有行业标准的监管情况。
好比说人站在海边感觉特别凉爽，这是因为海水吸收空气中的热量而蒸发，使空气温度下降，从而带给我们凉爽的冷空气 。蒸发式空调就是根据这一自然现象，将高科技与人工蒸发制冷技术相结合，研发出的新一代环保节能型空调机。水冷中央空调降温原理是：根据“水蒸发吸收热量，蒸发面积影响蒸发效率”这一自然物理现象，当风机运行时冷气机腔内产生负压，使机外空气流进多孔湿润的湿帘表面进入腔内，空气与水份充分接触的同时使湿帘上的水蒸发，带走大量显热，使经过湿帘的空气干球温度降至接近于机外空气的湿球温度，即冷气机出口的干球温度比室外干球温度低5-12℃（干热地区可达15℃），空气愈干热，其温差愈大，降温效果越好,同时由于环保空调该机利用蒸发降温原理，由此可见，环保空调具有降温和增湿双重功能。

随着北京大兴国际机场宣布投运，机场中的国产装备也备受关注。在中央空调方面，家电巨头与格力在宣传上“暗自较劲”了一把。不过无论如何，国产中央空调在国家重大工程项目中标上从无到有，再到优，也让人看到了“国货之光”。
国产品牌与外资品牌的差距仍然在。较早引领中国中央空调市场发展的企业均为外资品牌，这些外资企业凭借技术积淀、成熟的服务流程、过硬的产品质量依然在市场中具有较强的影响力。以冷水机组市场为例，目前国内企业掌握完全自主研发磁悬浮离心机技术的企业寥寥无几，外资品牌的地位仍难以撼动。多联机领域，大金、日立等日资品牌也依旧占据主导地位。
国内中央空调的市场空间仍然十分巨大，在今年的经济形势下，新开基建项目数量减少，但有一个新的形势是，精装修市场的中央空调销售增长明显。

现代社会的我们衣食住行都已今非昔比，穿衣除了保暖还要美观时尚；饮食除了饱腹还要健康均衡；住房除了安全还要温馨舒适；行路也不再只是到达目的地，而是需要方便快捷。同时现在生活各方面质量大幅度提高的我们有一样东西必不可少，那就是现在走出去无论是服装店、饭店、酒店还是飞机或高铁甚至私家车等交通费工具，都离不开的空调。
今天我们主要要提一下的就是酒店空调。因为据统计，当酒店的客房规模超过40间时，空调方式基本采取中央空调，而空调冷源基本采用冷水机组。从造价和投入成本来看，20至30间客房的窗式空调稍低于集中制冷的中央空调，40间客房时二者造价相当，但从50间客房起，中央空调造价明显减少，约比窗式空调少12%-30%，特别是当酒店里餐饮包房和KTV单间设置较多时，则更应采用冷水机组集中制冷的中央空调，这也是为什么目前星际较高的酒店采用的都是中央空调设备。
对于酒店而言，尤其是高星级酒店，服务、成本、美观和空间利用都是尤为重要的。而这些都是中央空调可以给到的。中央空调在安装时可以和整体装潢融合，相对空调既节省了室内空间有更加美观，让酒店显得更加高端大气。另外，大家没有了解过可能不是很清楚，酒店是服务场所，空调可以说是全年无休，大面积大空间长时间供应。而中央空调在制冷时间相同的情况下对比普通空调面积越大耗电越少，所以较大的酒店安装中央空调是再适合不过了。

工业中央空调的安装：工业空调屋顶安装、屋檐安装、外墙安装、窗口安装、落地安装和移动式均可。从总体来说，环保空调选定安装在建筑物的中部，尽量减少风管的送风阻力，缩短安装管道的长度；若有条件尽可能将环保空调装在降温环境的主导风方向；环保空调可安装在墙面上、屋顶上、或室外地坪上，但安装环境应保证空气通畅清新，特别不应装在有臭味或异味气体的排气口处，如：厕所、厨房等，如果没有足够的门或窗，需安装专门的排气机，排气量要保证达到环保空调总送风量的80%—90%以上；在环保空调安装位置上，要确保其机架结构能支撑整个环保空调主机体和机口送风管道以及检修人员的重量。安装时要注意做好室内与室外之间管道密封防水，避免雨水渗漏。若在室内安装。送风管必须与空调机之机型匹配，按实际安装环境及出风口数量，设计合适的送风管道（较长管道一般采用变径方式）。一般而言，设计的管道应尽可能缩短，分支应尽量减少，达到小的风阻和噪音。
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